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炉ばたにせこ浪花亭炉ばたにせこ浪花亭

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お知らせ 》 お知らせ一覧へ

  • 2020.08.01

    臨時休業のお知らせ

    お客様各位(お取引先様各位) 拝啓 平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申しあげます。 さて、このたび、炉ばたニセコ浪花亭(樺山の店舗)は誠に勝手ながら、8月2日〜4日まで臨時の休業日とさせて いただきますのでお知らせいたします。 テイクアウト専門店(分店)は休まずに営業しております。 当日は大変ご不便ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承ください...

  • 2020.07.02

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    募集のお知らせ

    7月末の予定ですが、倶知安の街中で新店舗をオープンの為、募集しております。詳細については、お手数ですが、メール又は、お電話にてお問合せください。

    ご協力の程宜しくお願い申し上げます。

  • 2020.07.02

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    土用の丑の日 予約受付開始!(分店)

    日増しに暖かくなってまいりました!今年の土用の丑の日は7月21日となりますが、19日、20日のご予約を受付いたします。予約の受付は16日に終了いたします。鰻が無くなりましたら、完売とさせて頂きますので、事前予約を大変お勧めしております。 お電話又は、メールにてお問合せください。 ウェブ予約のご利用も可能となりました!https://www.tablechec...

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Tasting Kitchen Kutchan G20 Special Issue

G20 Special Issue

札幌の老舗店、すすきの浪花亭の味を炉ばた会席料理で!!

「最高の和食と心を込めたおもてなし」で創業57年、すすきの浪花亭がニセコに炉ばた焼き店をオープンし4シーズンを迎えます。
日本料理を世界に広める舞台としてこのニセコを選びました。
炉ばた焼きという至ってシンプルな方法で北海道食材を1品1品丁寧に焼き、懐石料理に仕上げます。
炉ばたの炎と板長との掛け合いで楽しめるパフォーマンスをカウンター席、ゆったりとおくつろぎいただけるテーブル席で、
ワールドクラスのおもてなしを目指しています。