お知らせ 》 お知らせ一覧へ
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2020.10.22
北海道だけではなく、全国からにせこ迄お越し、炉ばたにせこ浪花亭をご愛顧して頂いた皆様には、お礼申し上げます。 今年の5月末に炉ばたにせこ浪花亭「分店」を開店し、皆様に愛される鰻と伊達鶏の半身焼を倶知安町中で販売させて頂きました。本来、10月31日迄の予定でしたが、ごが不便・迷惑をお掛けして大変申し訳ございません。 日頃の感謝を込めて、10月25日にうな重と伊...
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2020.10.22
誠に勝手ながら、ケータリング・イベント参加の為、上記の日程で休業致します。
ご理解・ご協力の程、宜しくお願い致します。 -
2020.09.22
又、どうぞ宜しくお願い致します。
札幌の老舗店、すすきの浪花亭の味を炉ばた会席料理で!!
「最高の和食と心を込めたおもてなし」で創業57年、すすきの浪花亭がニセコに炉ばた焼き店をオープンし4シーズンを迎えます。
日本料理を世界に広める舞台としてこのニセコを選びました。
炉ばた焼きという至ってシンプルな方法で北海道食材を1品1品丁寧に焼き、懐石料理に仕上げます。
炉ばたの炎と板長との掛け合いで楽しめるパフォーマンスをカウンター席、ゆったりとおくつろぎいただけるテーブル席で、
ワールドクラスのおもてなしを目指しています。
