〔 6:30 - 10:00（L.O. 9:30） 〕
¥3,024（税込）
朝食は事前にご予約を頂いたお客様のみとなっております。
※上記料金は消費税10%を含みます。
〔 11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 〕
ラーメン 各 ¥1,800（税込）
鶏ラーメン（塩）
鶏ラーメン（醤油）
鶏ラーメン（味噌）
海鮮丼
マグロ丼 ¥2,300（税込）
いくら丼 ¥3,800（税込）
うに丼 ¥9,000（税込）
サーモン丼 ¥1,800（税込）
ミックス丼 ¥9,000（税込）
※上記料金は消費税10%を含みます。
ひらふ Hirafu ¥24,200（税・サ込）
1. 湧水おだし
2. 炙りブリの人参ソース
3. 余市の甘エビ燻製豆腐和え
4. ニセコの冬野菜切込みバーニャ
5. 焼きホタテ蒸し牡蠣王様椎茸
6. 五四〇の天ぷら
7. トマトの三杯酢サラダ
8. 和牛ローストビーフ
9. 蘭越産ゆめぴりかの土鍋ご飯、味噌汁、漬物
10. 本日のデザート
羊蹄 Yotei ¥36,300（税・サ込）
1. 湧水おだし
2. 炙りふぐの人参ソース
3. 余市の甘エビ燻製豆腐和え
4. ニセコの冬野菜切込みバーニャ
5. いくらとうにキャビアのこぼれ手まり寿司
6. 毛ガニ、ずわい、たらばがに
7. キンキの焼き物と王様椎茸
8. トマトの三杯酢サラダ
9. 和牛ヒレステーキ
10. 蘭越産ゆめぴりかの土鍋ご飯、味噌汁、漬物
11. 本日のデザート
キッズプレート ¥6,050（税・サ込）
1. コーンスープ
2. かぼちゃ、ナス、とうもろこし
3. ギンダラの西京漬け
4. ポテトサラダ
5. 3種類の中から1つお選びください
A. ビーフハンバーグ
B. チキンソテー
C. ポークソテー
6. いくらご飯
7. アイスクリーム
※上記料金は消費税10%、サービス料10%を含みます。
※2024冬シーズンメニューは市場や仕入れ状況により変更する場合がございます。ご了承ください。
●貸し切り：
繁忙期の貸し切りはお受けしておりませんのでご了承ください。
●持ち込み料金：
お飲み物の持ち込み料は1本につき、1万円です。
●キャンセルポリシー：
お席や食材を準備している関係上、
ご予約の3日前～前日：50% キャンセル料、
当日（※当日の0:00am以降のご連絡）／来店なし：100%キャンセル料、
ご予約時間より30分経過後、ご来店もご連絡もない場合は自動的にキャンセル（100%)
とさせていただきます。
このポリシーは、ゲスト数の削減にも適用されます。
WEB予約での変更はWEB予約での取り直しとなります。
ご不明な場合は、必ず店舗レストランのスタッフと話して下さい。
●アレルギー：
食材アレルギー等がありましたら事前にお知らせください。できる限り配慮させていただきます。
但しビーガン対応は致しかねますのでご了承くださいませ。
お支払い方法
クレジットカード（銀聯含めて）、現金、Alipay, Paypay, AuPay, Rpay, GoTo チケット、電子マネー
グループの割り勘対応は状況によってお受けできない場合もございますので
その場合は、代表者によるお支払いをお願いいたします。