お品書き

〔 昼・夜 〕

うな重(並) ¥3,600(税別)
【味噌汁・漬物】

うな重(上) ¥4,600(税別)
【味噌汁・漬物】

鰻づくし ¥6,000(税別)
【うざく・うなぎ茶碗蒸し・白焼き・うな重(並)・肝吸い・漬物】



〔 ディナー 〕

炉ばたコース(竹) ¥10,000(税別)

・湧水だし
・八寸
・ローストポーク
・焼き野菜
・炭焼き540じゃが芋
・トマトの三杯酢サラダ
・和風ステーキ
・豆乳と昆布だしのリゾットチーズ削り
・デザート


炉ばたコース(松) ¥15,000(税別)

・湧水だし
・八寸
・ローストポーク
・お造り(ぼたんえび、まぐろ、時鮭)
・炭焼き540じゃが芋と銀だら
・焼きたらば
・トマトの三杯酢サラダ
・和風ステーキ
・豆乳と昆布だしのリゾットチーズ削り
・デザート


※上記料金に、別途消費税8%を申し受けます。
※仕入れ状況により、食材の産地、メニュー内容が変わる場合がございます。


「最高の和食と心を込めたおもてなし」で創業56年、すすきの浪花亭がニセコに炉ばた焼き店をオープンいたしました。
厳選した極上素材を炭火で焼きあげ、夏はアンヌプリ岳の伏流水で数々の料理を作り
冬は北海道の新鮮な海鮮を会席スタイルで焼き上げるプランを用意しました。
炉端の炎と板長との掛け合いを楽しめるカウンター席、
ゆったりとおくつろぎいただけるテーブル席で、心に残るひとときをお楽しみください。